Zutaten:
600 g Tagliatelle aus dem Kühlregal
300 g frischer Lachs
1 rote Zwiebel
1 Becher Sahne
300 ml Milch
2 TL Gemüsebrühe
1/2 TL Salz
Etwas Pfeffer
1 TL Dill
4 TL Tomatenmark
Den Backofen auf 200 ° C vorheizen.
Die Nudeln in den Ofenmeister legen.
Lachs in Stücke schneiden und über die Nudeln verteilen.
Die Zwiebel in Würfel schneiden und anbraten. Mit Milch und Sahne aufgießen und Tomatenmark unterrühren.
Mit Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer und Dill würzen und aufkochen lassen.
Die Sud über die die Nudeln und den Lachs schütten.
Im Backofen bei 210 ° auf Ober– Unterhitze 45 Minuten backen.
