Zutaten:
500 ml Milch
4 Eier
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
320 g Mehl
1 TL Backpulver
1 grünen Apfel
Puderzucker zum bestreuen
Den Backofen auf 180° C vorheizen.
Alle Zutaten für den Teig im Thermomix 30 Sek./Stufe 5 verrühren.
(Geht auch in einer anderen Küchenmaschine)
Den großen Ofenzauberer großzügig fetten.
Teig in die Form geben und den Apfel mit dem Tausendschön von Pampered Chef® darüber hobeln und mit Zimt betreuen.
Im Ofen bei Ober– Unterhitze auf 180° ca. 40 Minuten backen.
Mit Puderzucker aus dem Streufix besteuen und servieren.