Zutaten:
375 g Margarine
300 g Zucker
6 Eier
2 ½ TL Lebkuchengewürz
7 TL Kakao
1 P. Backpulver
375 g Mehl
125 g gemahlene Nüsse
etwas Mineralwasser
1 P. Konfitüre
Etwas bunte Streusel
Backofen auf 180 ° vorheizen.
Aus allen Zutaten einen Rührteig herstellen.
Den großen Ofenzauberer von Pampered Chef fetten und den Teig mit Hilfe des kleinen Streichers gleichmäßig auf dem Stein verteilen.
Kuchen bei Ober- Unterhitze auf der untersten Einschubschiene bei 180 ° ca. 40 Minuten backen.
Nach dem backen auf dem Kuchengitter abkühlen lassen und mit Konfitüre bestreichen.
Streusel sind immer ein toller Hingucker. Nicht nur für Kinder